Nuestro Blog

Panettone
PASTELERIA

Nuestro Panettone y su historia

Hace dos años en Meraki empezamos a investigar y experimentar en el profundo mundo de los panettones. Tras decenas de pruebas y de cursos de especialización, creemos

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beautiful Porto - view with famous bridge of Luis, Portugal
NOTICIAS

Pastelería en Portugal

Amigo, amiga, futuro visitante de Portugal, aquí y ahora te avisamos: el primer día que pongas un pie en la calle, vas a saber lo

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Semiesferas Individual
PASTELERIA

semiesferas individuales

Desde hace hace tiempo estamos trabajando en una nueva creación, las semiesferas individuales. Semifríos en formato individual elaborados a partir de tres preparaciones diferentes que

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CURIOSIDADES

COMO SURGIÓ MERAKI

¡Hola! Hoy vengo para contaros, cómo surgió, “Meraki”. Para los que aún no nos conoceis, somos Yago (38 años) y Ángela (casi 32 años). Yo

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PASTELERIA

BROWNIES

Desde hace un año llevamos trabajando en una nueva línea de pastelería, la “respostería americana”. Hoy quiero hablaros de los brownies. Esos pedacitos de manjar

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Catalogo Meraki
NOTICIAS

Catálogo 2022

¡Hola!: En el post de hoy es más que nada para informaros que a partir de hoy podréis ver nuestro nuevo catálogo de productos, en

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Cheesecake
PASTELERIA

Cheesecakes

Desde hace un año llevamos trabajando en una nueva línea de pastelería, la “respostería americana”. Hoy quiero hablaros de las cheesecakes. Una de las recetas

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Única pastelería en toda Galicia con la Q de Calidad Turística otorgada por el Instituto para la Calidad Turística Español.

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