Nosso Blog

PASTELARIA

Nuestro Panettone y su historia

Hace dos años en Meraki empezamos a investigar y experimentar en el profundo mundo de los panettones. Tras decenas de pruebas y de cursos de especialización, creemos

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NOTICIAS

Pastelería en Portugal

Amigo, amiga, futuro visitante de Portugal, aquí y ahora te avisamos: el primer día que pongas un pie en la calle, vas a saber lo

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PASTELARIA

semiesferas individuales

Desde hace hace tiempo estamos trabajando en una nueva creación, las semiesferas individuales. Semifríos en formato individual elaborados a partir de tres preparaciones diferentes que

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CURIOSIDADES

COMO SURGIU MERAKI

Olá! Hoje venho aqui para contar, como surgiu, "Meraki". Para os que ainda não nos conoceis, somos Yago (38 anos) e Ângela (quase 32 anos). Eu

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PASTELARIA

BROWNIES

Há um ano nós estamos trabalhando em uma nova linha de produtos de confeitaria, a "respostería americana". Hoje eu quero falar dos brownies. Esses bocados de manjar

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NOTICIAS

Catálogo 2022

¡Hola!: En el post de hoy es más que nada para informaros que a partir de hoy podréis ver nuestro nuevo catálogo de productos, en

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PASTELARIA

Cheesecakes

Desde hace un año llevamos trabajando en una nueva línea de pastelería, la “respostería americana”. Hoy quiero hablaros de las cheesecakes. Una de las recetas

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Única pastelería en toda Galicia con la Q de Calidad Turística otorgada por el Instituto para la Calidad Turística Español.

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